Duurzame verpakkingen zijn slechts een deel van het hele verhaal achter een ei van hogere kwaliteit.
De verschuiving naar kooivrije eierproductie heeft ervoor gezorgd dat veel meer consumenten en spelers uit de industrie aandacht besteden aan landbouwpraktijken en levensomstandigheden voor legkippen. Toch is er onderweg een cruciale stap die vaak over het hoofd wordt gezien: de verpakking die deze eieren veilig rechtstreeks van de boerderij naar de handen van de klant brengt.
Ons team bracht dit duidelijke punt naar voren tijdens een recente bijeenkomst in de eierindustrie: als het ons uitmaakt hoe onze eieren worden grootgebracht, moeten we ons net zo veel zorgen maken over wat ze bevat.
Een beter ei heeft een betere verpakking nodig
Kooivrije productie staat voor duidelijke afspraken over dierenwelzijn. Verpakkingen bieden daarentegen een nieuwe kans om milieubewuste beslissingen te nemen.
Zelfs vandaag de dag worden plastic eiertrays en papieren verpakkingen behandeld met specifieke chemische coatings nog steeds veel gebruikt in eierleveringsnetwerken. Discussies over verantwoorde eierhouderij mogen niet eindigen op het moment dat de eieren de boerderijpoort verlaten.
Hier bijLiaoning Kunze Industriële Groep, wij nemen een andere route. Wij verwerken boerenstro tot stroeierdozen en trays van gegoten vezels.
Landbouwstro een nieuw doel geven
Tarwe en rijststro zijn nuttige landbouwmaterialen. In veel gebieden werden de overgebleven stengels van gewassen na de oogst routinematig verbrand, wat bekende milieuproblemen veroorzaakt.
Met onze stropulpverpakkingen krijgt deze afvalbiomassa een waardevolle nieuwe afzetmarkt. We verwerken gewasresten tot vezelvormproducten, waardoor stro een tweede levensduur krijgt en een levensvatbaar alternatief ontstaat voor standaard plastic eierverpakkingen.
Onze stro-eierdozen bevatten van nature geen PFAS en hebben geen chemische PFAS-coatings nodig. Het materiaal is zo ontworpen dat het op natuurlijke wijze wordt afgebroken en kan worden gecomposteerd als het in de juiste omgeving wordt geplaatst.
Stro heeft ook veelbelovende voordelen voor koolstofbeheer. Uit onze interne berekeningen blijkt dat elke ton gebruikt stro ongeveer twee ton CO₂ in het materiaal en het productieproces vastlegt. De exacte klimaatwinst zal variëren, afhankelijk van waar het stro vandaan komt, hoe het wordt verwerkt, energiebronnen en hoe de verpakking na gebruik wordt weggegooid.
Voor ons team gaat dit project over meer dan het vervangen van het ene verpakkingsmateriaal door het andere. Het gaat erom meer waarde te halen uit landbouwgrondstoffen en opnieuw na te denken over de plaats van verpakkingen in een duurzamere toeleveringsketen.
Dierenwelzijn en materiële keuzes samenbrengen
Kooivrije landbouw en op stro gebaseerde verpakkingen pakken afzonderlijke schakels in dezelfde totale toeleveringsketen aan.
Eén richt zich op de leefomgeving van leghennen. De andere richt zich op de grondstoffen die worden gebruikt om hun eieren te beschermen en te verzenden.
Samen laten ze eiermerken een veel vollediger verhaal delen – een verhaal dat betrekking heeft op het welzijn van kippen, hergebruik van boerderijafval en verpakkingsbeslissingen van boer tot bord.
Wij zijn van mening dat duurzame verpakkingen eieren op betrouwbare wijze moeten beschermen en tegelijkertijd moeten aansluiten bij de kernwaarden van het product dat erin zit.
Een uitnodiging voor de kooivrije eierindustrie
We zijn klaar om te praten met kooivrije eierboeren, merkeigenaren, distributeurs en andere industriële partners die op zoek zijn naar echte, werkbare verpakkingsalternatieven.
Hoe ziet de perfecte verpakking voor scharreleieren eruit? Hoe kan zij het juiste evenwicht vinden tussen productbescherming, vlotte werking van de toeleveringsketen en milieuprioriteiten?
Dit zijn vragen waar we naast elkaar aan willen werken.
Bij kunze geloven we dat de volgende generatie verpakkingen niet alleen voortkomt uit innovatieve nieuwe materialen, maar ook uit een nauwere samenwerking in elk deel van de toeleveringsketen.
Een beter ei verdient een verpakking die de hele reis eer aandoet.
